האפוטרופוס הכללי מפקח על אופן ניהול הרכוש והכספים על ידי מנהל העיזבון לפי חוק הירושה, התשכ"ה - 1965.
האפוטרופוס הכללי הוסמך לפקח על פעולתם של מנהלי עיזבון לפי חוק הירושה בכל הקשור לטיפולם בענייני הכספים והרכוש של העיזבון. במסגרת זו מקבל האפוטרופוס הכללי דיווחים ממנהלי העיזבון על הרכוש והכספים שבניהולם, בודק את הדיווחים שהם מגישים ומפקח על פעולתם.
פעולות הפיקוח נעשות על ידי מפקחים מקצועיים במחוזות האגף, בהדרכה ובהכוונה של ממונה ארצי בהנהלת האגף.
מנהל עיזבון מתמנה על פי בקשה של יורשים, או נושים. הרשם לענייני ירושה באפוטרופוס הכללי מוסמך למנות מנהל עיזבון כאשר הבקשה מוסכמת על ידי כל היורשים. במקרים אחרים, הבקשה תדון בבית המשפט לענייני משפחה.
תפקידו של מנהל העיזבון, לכנס את נכסי העיזבון, לפרסם הודעה לנושים, לשלם חובות, לשמור על נכסי העיזבון, לנהל חשבונות, להגיש פרטה ודו"חות לאפוטרופוס הכללי ולחלק את העיזבון בין היורשים.
למנהל עיזבון רשאי להתמנות, יחיד, תאגיד או האפוטרופוס הכללי.
פרטים נוספים בדבר פיקוח האפוטרופוס הכללי על מנהלי העיזבון, תפקידים, הגשת פרטה, ניהול חשבונות, דווח תקופתי ופעולות בנכסי דלא ניידי, ראה "דף הנחיות למנהל עיזבון".

חובות הדיווח של מנהל העיזבון 

מרגע שאדם מתמנה כמנהל עיזבון, מפקח האפוטרופוס הכללי על פעולותיו.
תוך 60 יום מיום המינוי חייב מנהל העיזבון להגיש לאפוטרופוס הכללי פרטה (אינוונטר) של כל נכסי העיזבון. בפרטה יש לכלול רשימה של הנכסים והחובות של העיזבון ליום הפטירה, בצרוף אסמכתאות. טופס הגשת הפרטה והסברים יישלחו למנהל העיזבון לאחר המינוי.
מידי שנה ובסיום תפקידו על מנהל העיזבון להגיש לאפוטרופוס הכללי דין וחשבון על פעולותיו הכולל פרטים על התקבולים והתשלומים שנעשו בעיזבון ופרטים אחרים הקשורים לניהול רכוש העיזבון, בצירוף אסמכתאות מתאימות. טופס הגשת הדין וחשבון, בצרוף הסברים, ישלחו למנהל העיזבון מידי שנה.
בכל עניין הקשור למילוי תפקידו של מנהל העיזבון שאין לגביו הסדר או הוראות בחוק מוסמך מנהל העיזבון לפנות לבית המשפט בבקשה למתן הוראות לגבי ביצוע תפקידיו.